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Nitrit (0,5 - 0,6 %) Pökelsalz ohne Jod, 1 Kg

Produktinformationen "Nitrit (0,5 - 0,6 %) Pökelsalz ohne Jod, 1 Kg"

Pökelsalz ohne Jod 0,5 - 0,6 % Nitrit

Zutaten: Siedesalz, Konservierungsstoff, Natrumnitrit E 250 , Trennmittel Natriumferrocyanid E 535.
Zur Umrötung, Aromabildung und Konservierung der Fleischwaren.
Feines Siedesalz mit Natriumnitrit, in gleichmäßiger Körnung.

Achtung: Bei erhöhtem Nitritgehalt Richtwerte
für zugesetzte Menge sowie Grenzwerte für die Höchstmenge im Enderzeugnis beachten!

Trocken aufbewahren!

Das Produkt ist frei von Allergenen und von gentechnisch modifizierten Organismen (GMOs).

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