PARADAi Nakhon Si Thammarat 75%, 50 g, Thai Craft Schokolade

PARADAi CHOCOLATE CO.

Abbildung ähnlich

10,50 €

Inhalt: 0.05 Kilogramm (210,00 € / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 2147485631

Hersteller: PARADAi CHOCOLATE CO.

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Produktinformationen "PARADAi Nakhon Si Thammarat 75%, 50 g, Thai Craft Schokolade"

Diese dunkle Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus der Region Nakhon Si Thammarat in Thailand hat ein Kakaogehalt von 75%. Sie ist gut ausgewogen, schmilzt sehr angenehm und zeichnet sich durch ihre Komplexität aus mit würzigen Aromen gepaart mit einer sanften Süße. Sie wird durch ihre samtige Textur zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis und erinnert vom Geschmack an die vor Ort einheimischen Galanga (Thai Ingwer) und getrockneten Longans (exotische Früchte).

Diese außergewöhnliche Paradai Schokolade hat Gold bei den Academy of Chocolate Awards 2023 gewonnen.

Kakaobohnen (Kakaomasse, Kakaobutter), Vollrohrzucker, Kakaonanteil mind. 75%.

Nährwerte pro 100g:

Energie (Kalorien): 2573,2kJ (615kcal)
Fett: 45,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 27,9g
Kohlenhydrate: 42,7g
davon Zucker: 27,4g
Eiweiß: 8,8g
Salz: 0g

PARADAi CHOCOLATE CO., LTD. | Bangkok | Thailand

Inverkehrbringer:
Premifair GmbH | Auenstr. 80 | 80469 München

Eigenschaften:
Vegan
Preisgekrönt
Ohne Palmöl
Ohne Gentechnik
Ohne Lecithin
Bean to Bar
Craft Chocolate
Direct Trade
Single Origin
Laktosefrei
Glutenfrei
Nussfrei
Sojafrei
Halal

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