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BOMBAL Bomsi super, Frischhalter, Konservierung, 1 kg, VAN HEES

Produktinformationen "BOMBAL Bomsi super, Frischhalter, Konservierung, 1 kg, VAN HEES"

Produktbeschreibung
BOMBAL® Bomsi super ist ein Frischhalter für Fleischerzeugnisse. Vielseitig einsetzbar: zum Vorschroten ohne Nitritpökelsalz, zur
Behandlung von Därmen (gegen Bakterienwachstum z.B. bei Rohwurst auf dem Darm, besonders auch bei Vakuumverpackung aller
Wurstwaren in Därmen).
für Lebensmittel, begrenzte Verwendung

Inhaltsbestandteile
E262 Natriumacetate, Speisesalz, E330 Citronensäure, E300 Ascorbinsäure, E551 Siliciumdioxid
Deklarationsempfehlung gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)

Zutaten: Stabilisator (E262), Speisesalz, Säuerungsmittel (E330), Antioxidationsmittel (E300)

Dosierung
von bis pro
Zugabe 3,00 5,00 g 1 kg Fleisch

Hersteller:
VAN HEES GmbH
Kurt-van-Hees-Str. 1
65396 Walluf/Germany
info(at)van-hees.com

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