Blitz-Sal-Mett extra SALAMI 1 Kg
Abbildung ähnlich
Produktnummer:
BLIS
Hersteller:
KKS Karl Konrad
Gewicht:
1,02 kg
Lieferzeit:
1-3 Tage
Unsere Zahlungsarten:
Produktinformationen "Blitz-Sal-Mett extra SALAMI 1 Kg"
BLITZ SAL METT EXTRA SALAMI ist ein Spezialpräparat auf GdL-Basis zur Schnellreifung, Rötung und
Aromatisierung schnittfester Rohwurst, die mit Nitritpökelsalz hergestellt wird.
Inhaltsbestandteile
Maltodextrin, Säureregulator: E 575 Glucono-delta-Lacton (GdL), Siedesalz, Gewürze (enthalten
Senfmehl), Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure
Dosierung
30 g pro kg Wurstmasse
Hersteller:
KKS KARL KONRAD GmbH & Co. KG
Marnheimer Str. 81–83
D–67292 Kirchheimbolanden
info@kks-geschmack.de
Aromatisierung schnittfester Rohwurst, die mit Nitritpökelsalz hergestellt wird.
Inhaltsbestandteile
Maltodextrin, Säureregulator: E 575 Glucono-delta-Lacton (GdL), Siedesalz, Gewürze (enthalten
Senfmehl), Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure
Dosierung
30 g pro kg Wurstmasse
Hersteller:
KKS KARL KONRAD GmbH & Co. KG
Marnheimer Str. 81–83
D–67292 Kirchheimbolanden
info@kks-geschmack.de
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