Miesmuscheln N° 130 (16-20 Stück) in Escabeche, 110 g, La Brujula

Ein Juwel der Rías Baixas

Die eingelegten Miesmuscheln stammen aus den galizischen Rías und werden ausschließlich aus der einheimischen Art Mytilus galloprovincialis hergestellt. Sie werden von Flößen in den galizischen Rías geerntet, und für ihre Herstellung werden nur die natürlichen Zutaten verwendet. Der gesamte Prozess wird durch modernste Technologien unterstützt, um Premiumprodukte von unvergleichlicher Frische zu gewährleisten.

Tradition trifft auf modernste Technologie.

La Brújula verbindet handwerkliches Können mit fortschrittlicher Technologie. La Brujula beginnt mit Miesmuscheln aus den galizischen Rías, die in Olivenöl frittiert werden, um ihre Textur zu verfeinern. Nach dem Frittieren wird jede Muschel von Hand gereinigt und verpackt. Zum Schluss wird sie mit einer milden Escabeche überzogen, die ihren Geschmack abrundet, und jede Dosis wird versiegelt und sterilisiert, um höchste Qualität beim Verzehr zu gewährleisten. Ein wahrer Genuss.

In Handarbeit hergestellte Konserven

La Brujula Conservas schafft die Voraussetzungen für höchste Qualität. Ihre Fischkonserven sind wie Zeitkapseln, die die Frische des Produkts bewahren, damit Sie es jederzeit genießen können. Frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Zusatzstoffen, sind sie reich an Nährstoffen und ideal für eine gesunde Ernährung.

Das schmeckt man und auch die Textur der Produkte ist außergewöhnlich. Nicht zufällig finden sich die Produkte von La Brujula regelmäßig in der Liste der „World's 101 Best Canned Products from the Sea“ unter den Top 10.


Zutaten: MIESMUSCHELN (Weichtier), Olivenöl, Sonnenblumenöl, Essig, Gewürze, Salz.
Allergene in Großbuchstaben

Nettofüllmenge 110 g
Abtropfgewicht 76 g

Konservierung Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen umgehend verbrauchen.

Nährwertangaben:
Brennwert kj 1027 kj Brennwert kcal 247 kcal
Fett 18 g davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 3 g davon Zucker 0 g
Eiweiß 18 g Salz 1,8g

Hersteller:
Conserva LaBrujula
Rúa Central 8
PL Do Salnés 36636
Galizien
info@conservaslabrujula.com