Pastrami selbst zuzubereiten kann ein sehr lohnendes Hobby sein. Kaum etwas im Leben ist vergleichbar mit dem Erlebnis eines selbstgepökelten, echten New Yorker Delikatessenladens!Nach unserer Angus & Oink-Manier haben wir hervorragende Pökelsalze für selbstgepökeltes Rindfleisch entwickelt. Verwende diese Pökelsalze mit unserem Pastrami Rub, um das Ganze perfekt zu machen. Pökele das Rindfleisch und räuchere oder dämpfe es anschließend mit dem Pastrami Rub auf der Oberfläche!Zutaten: Salz, Zucker, Koriander, Knoblauch, Lorbeer, Ingwer, Nelken, Pilzgewürz, Chili, Wacholderpfeffer, E250 (NATRIUMNITRIT), E251 (NATRIUMNITRAT), E301 (NATRIUMASCORBAT)Allergene in Großbuchstaben.Nährwertangabe Pro 100 gEnergie 255 Kcal (1048 kJ)Fett 5 gdavon gesättigte Fette 1 gKohlenhydrate 37 gdavon Zucker 28 gEiweiß 7 gSalz 27 gInverkehrbringer:Resaco B.V.Karrewiel 86942 DidamNiederlandeninfo at resaco.n
Inhalt: 0.3 Kilogramm (56,50 € / 1 Kilogramm)
Wacholderbeeren ganz Naturgewürz 1 Kg, AVOSchwach, bitterer, harziger, süßlicher Geschmack.Dunkelbraun-schwarze ganze Beeren.Zutaten: WacholderbeerenHersteller: AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de