Siedesalz / Speisesalz fein, jodiertZutaten: Siedesalz, Kaliumjodat (0,0025-0,0042%), Trennmittel E 535Südsalz JosalZur Würzung und Konservierung.Gleichmäßige Körnung in hochreiner Spitzenqualität.Frei von Allergenen und gentechnisch modifizierten Organismen (GMOs).,

Pökelsalz jodiert erh.Natriumnitritgehalt 0,85-1% Zutaten: Siedesalz, Konservierungsstoff, Natrumnitrit E 250 , Kaliumjodat (0,0025-0,0042%), Trennmittel Natriumferrocyanid E 535.Zur Umrötung, Aromabildung und Konservierung der Fleischwaren.Feines Siedesalz mit Natriumnitrit, in gleichmäßiger Körnung.Das Produkt ist frei von Allergenen und von gentechnisch modifizierten Organismen (GMOs).

Aromasalz, Schinkenpökelsalz von AKO, 25 Kgzur Herstellung von Rohschinken Fleisch- und Wurstwaren.Mit separater Gewürzmischung.Enthält Konservierungsstoffe.0,4-0,5 % Natriumnitrat, jodiert.Trocken aufbewahren

Geräucherte MeersalzflockenDie Maldon Smoked Sea Salt Flakes bringen eine neue, aromatische Dimension in die Küche: Die bekannten pyramidenförmigen Meersalzflocken werden über echtem Eichenholz kaltgeräuchert und erhalten so ein tiefes, rauchiges Aroma mit feiner Balance. Ideal für alle, die ihren Gerichten eine subtile Räuchernote verleihen möchten – natürlich und authentisch.Tradition trifft RauchIn Essex, England, entsteht dieses Räuchersalz nach dem bewährten Maldon-Verfahren. Die hochwertigen Salzflocken werden schonend geräuchert, ohne künstliche Aromen oder Zusätze – ein handwerklich gefertigtes Produkt mit charaktervollem Geschmack und natürlicher Herkunft.Besonderer Geschmack für kreative KücheOb auf gegrilltem Fleisch, in Eierspeisen, Ofengemüse oder sogar in Butter und Dips – das Maldon Smoked Salt verleiht deinen Gerichten Tiefe und eine feine Umami-Note. Auch als Finishing-Salz kurz vor dem Servieren setzt es geschmackliche Akzente.Warum Maldon Smoked Salt?Für alle, die mit hochwertigen Zutaten arbeiten und gerne experimentieren. Das 125g-Packungsformat eignet sich perfekt für die heimische Küche und bietet genug Spielraum für kreative Anwendungen – vom klassischen BBQ bis zur modernen Feinkost.Zutaten: 100% Meersalzflocken, Rauch von EichenholzInverkehrbringer: Maldon Sea Salt Co. LTD/ Luna Arena, Herikerbergweg 238, 1101 CM Amsterdam, NL

Eine würzig knisternde Salzspezialität für gegrillte und gebratene Fische oder zu Reis.Vor Gebrauch bitte schütteln, da unsere Gewürzsalze keine Trennmittel oder Zusatzstoffe enthalten und daher leicht verklumpen können.Zutaten:mediterranes Meersalz (Spanien), Bockshornklee, Kurkuma, Cumin, Koriander, Chili, Fenchel, Ingwer, Knoblauch, Pfeffer, SENFSAAT braun, Galgant, Kardamom, Macis, Zimtblüte, Zitronengras.Kann Spuren von SELLERIE enthalten.Nährwerte:Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 100 g/ 100 mlEnergie (in kJ) 90Energie (in kcal) 22Fett (in g) 0,8- davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,1Kohlenhydrate (in g) 2,4- davon Zucker (in g) 1,8Eiweiß (in g) 0,8Salz (in g) 90,8Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.Hersteller:Altes Gewürzamt GmbH Ingo HollandFrühlingstraße 3763911 Klingenberg am MainDeutschlandinfo@altesgewuerzamt.de

Intensives Garten- und Wildkräuteraroma. Auch lecker für Tafelspitz und Rindermark.Vor Gebrauch bitte schütteln, da unsere Gewürzsalze keine Trennmittel oder Zusatzstoffe enthalten und daher leicht verklumpen können.Gewürzsalz Kräuter ist auch im Folienbeutel mit 0,5 kg verfügbar.Zutaten:mediterranes Meersalz (Spanien), Pfeffer weiß, Thymian, Majoran, Rosmarin, Sarriette (wildes Bohnenkraut), Salbei, Basilikum.Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.Nährwerte:Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 100 g/ 100 mlEnergie (in kJ) 110Energie (in kcal) 26Fett (in g) 0,6- davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,2Kohlenhydrate (in g) 3,6- davon Zucker (in g) 3,6Eiweiß (in g) 0,8Salz (in g) 89,2Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.Hersteller:Altes Gewürzamt GmbH Ingo HollandFrühlingstraße 3763911 Klingenberg am MainDeutschlandinfo@altesgewuerzamt.de

Pökelsalz o.J. erh. Natriumnitritgehalt 0,85-1%Zutaten: Siedesalz, Konservierungsstoff, Natrumnitrit E 250 , Trennmittel Natriumferrocyanid E 535.Zur Umrötung, Aromabildung und Konservierung der Fleischwaren.Feines Siedesalz mit Natriumnitrit, in gleichmäßiger Körnung.Das Produkt ist frei von Allergenen und von gentechnisch modifizierten Organismen (GMOs).