Falzdeckel - grüner Punkt - 99er (100 Stück), Dosendeckel
Dosendeckel, Falzdeckel mit dem Durchmesser 99 mmInnenseite weiß lackiert, Außenseite gold lackiert.Hitzebeständig und sterilisationsfest. Zum Konservieren von Lebensmitteln wie Wurst und Fleisch.Zum Verschließen der Dose wird eine Dosenverschlussmaschine benötigt.Falls keine Lizenzgebühren gemäß Verpackungsgesetz (https://www.gesetze-im-internet.de/verpackg/) über uns abgeführt werden, weisen wir darauf hin, dass der Inverkehrbringer in der Plicht steht, diese Lizenzgebühren an ein Rücknahmesystem abzuführen.
Inhalt: 100 Stück (0,20 € / 1 Stück)
SAL-METT Westfälische Mettwurst, 1 kg, KKS, Gewürzpräparat für die Reifung, Umrötung, Würzung
SAL METT WESTFÄLISCHE METTWURST ist ein speziell entwickeltes Gewürzpräparat für die Reifung, Umrötung, Würzung und Frischhaltung von Rohwurst, insbesondere für die traditionelle Westfälische Mettwurst. Diese hochwertige Mischung aus ausgewählten Gewürzen und Zutaten garantiert eine optimale Fermentation und Veredelung, während sie gleichzeitig den charakteristischen Geschmack und die frische Textur der Westfälischen Mettwurst bewahrt.Eigenschaften:- Perfekte Umrötung: Das Gewürzpräparat sorgt für eine gleichmäßige und natürliche Umrötung des Fleisches, was zu der typischen Farbe und dem authentischen Aussehen der Westfälischen Mettwurst führt.- Hervorragende Würzung: Mit einer ausgewogenen Kombination aus Kräutern, Gewürzen und natürlichen Aromen sorgt SAL METT WESTFÄLISCHE METTWURST für den traditionellen, würzigen Geschmack, der die Mettwurst zu einem wahren Genuss macht.- Frischhaltung: Die spezielle Rezeptur fördert die Frischhaltung der Rohwurst, sodass das Endprodukt länger haltbar bleibt, ohne an Geschmack oder Qualität zu verlieren.- Ideal für Westfälische Mettwurst: Speziell abgestimmt auf die Anforderungen der Westfälischen Mettwurst sorgt das Präparat für das unverwechselbare Aroma und die exzellente Textur dieses Klassikers der deutschen Wursttradition.- Einfache Anwendung: SAL METT WESTFÄLISCHE METTWURST lässt sich problemlos in den Herstellungsprozess integrieren und sorgt für gleichbleibend hochwertige Ergebnisse.Anwendung:SAL METT WESTFÄLISCHE METTWURST wird direkt in die Wurstmasse eingearbeitet, um die Umrötung und Würzung während der Reifung optimal zu steuern. Es unterstützt die Fermentation der Rohwurst und hilft, die gewünschten Geschmackseigenschaften sowie die typische Textur der Westfälischen Mettwurst zu erzielen.Inhaltsbestandteile: Dextrose, Saccharose, Lactose, Gewürze (enthalten Senfmehl), Gewürzextrakte, Siedesalz, Maltodextrin,Geschmacksverstärker: E 621 Natriumglutamat, Säuerungsmittel: E 330 Citronensäure, Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure, E 301 NatriumascorbatDosierung:10 g pro kg Fleisch und SpeckHersteller:KKS KARL KONRAD GmbH & Co. KGMarnheimer Str. 81–83D–67292 Kirchheimbolandeninfo@kks-geschmack.de
Sacramento Grillwürzung, Rub, Marinade, 1 Kg, AVO
Die Gewürzuzbereitung ist auch als BBQ Rub oder mit einem Anteil neutralem Öl, als Mariande verwendbar.Geschmacksnote: Zwiebel/Pfeffer/Brühe mit Kräuter/Curry. Rötliche, feine Mischung mit gerebelten Kräutern und groben Gewürzen.Zutaten:Gewürze, Speisesalz 29,7 %, Würze-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen.Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Mitteldärme 70++ im Beutel
1a-Qualität, 9 Meter Bund, Abbindung rot-weiß, dickfleischig, absolut kochfest, ideal für Koch-Brüh- und Rohwurst. Der Rinderdarm hat eine sehr gute Rauchaufnahme. Der Darm eignet sich für großkalibrige Wurstsorten, bei denen der Darm vor dem Verzehr entfernt wird.Anwendung. Das Salz sollte vor Gebrauch von dem Mitteldarm abgewaschen werden und über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht werden.Vor dem Füllen ist der Darm nochmal 45 Minuten, in lauwarmem Wasser, einzuweichen.Hersteller:Streckfuss Naturdarm KGHestredaIm Oberen Tal 474858 AglasterhausenDeutschlandinfo@streckfuss-naturdarm.de
Inhalt: 9 Meter (1,72 € / 1 Meter)
Saitlinge 20/22 füllfertig 91,4 m Rheingold, Profiqualität, Gelhard
Saitlinge, der Dünndarm vom Schaf, sind die hochwertigsten Wursthüllen - sie sind zart im Biss und bieten gleichzeitig ausreichend Festigkeit für den Füll-, Koch- und Räucherprozess. 1a Saitlinge, langzügige, kalibertreue und abdrehfeste Ware, füllfertigHersteller:Peter Gelhard Naturdärme KGSälzer Str. 17-2156235 Ransbach-BaumbachDeutschlandinfo@peter-gelhard.de
Inhalt: 91.4 Meter (0,34 € / 1 Meter)
Pfeffer weiß fein gemahlen, 1 Kg, AVO
Pfeffer weiß fein gemahlen (VLOG, halal) Naturgewürz 1 Kg, AVOScharfe, würzige, beige, fein gemahlene Pfefferkörner (< 315 µm)Zutaten: Pfeffer weißWarum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Grobe Bratwurst F mit Ascorbinsäure, Gewürzzubereitung 1 Kg, AVO
Geschmacksnote: Pfeffer/Macis mit Koriander/Muskatnuß. Hell-braune, feine Mischung.Zutaten: Gewürze (enthält GELBSENFMEHL), Geschmacksverstärker: E 621Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure,Säuerungsmittel: E 330 Citronensäure, natürliches AromaZugabe: 5 gr. pro 1 kg. Wurstmasse-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen.Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Schwenkbraten-Gewürz 1 Kg, AVO
Geschmacksnote: Paprika/Kräuter mit Pfeffer. Grün-rote, feine Mischung mit gerebelten Kräutern.Zutaten:Gewürze (enthält GELBSENFMEHL), Kräuter, Geschmacksverstärker: E 621Mononatriumglutamat-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen.Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Falzdeckel - Schwartenmagen - 99er (100 Stück), Dosendeckel
Dosendeckel, Falzdeckel mit dem Durchmesser 99 mmInnenseite weiß lackiert, Außenseite gold lackiert.Hitzebeständig und sterilisationsfest. Zum Konservieren von Lebensmitteln wie Wurst und Fleisch.Zum Verschließen der Dose wird eine Dosenverschlussmaschine benötigt.Falls keine Lizenzgebühren gemäß Verpackungsgesetz (https://www.gesetze-im-internet.de/verpackg/) über uns abgeführt werden, weisen wir darauf hin, dass der Inverkehrbringer in der Plicht steht, diese Lizenzgebühren an ein Rücknahmesystem abzuführen.
Inhalt: 100 Stück (0,20 € / 1 Stück)
Grobe Mettwurst, Holsteiner u. Westf. Mettwurst Gewürzzubereitung 1 Kg, AVO
Geschmacksnote: Pfeffer/Koriander mit Piment/Nelken. Beige, feine Mischung.Zutaten: Gewürze, Dextrose, MILCHZUCKER, Geschmacksverstärker:E 621 Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: (E 300 Ascorbinsäure, E 301 Natriumascorbat), natürliches Aroma-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen.Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Blitz-Sal-Mett extra Salami, 1 kg, KKS, Rötung und Schnellreifung
BLITZ SAL METT EXTRA SALAMI ist ein spezialisiertes Präparat auf Basis von GdL (Glukonodeltalacton), das speziell für die Schnellreifung, Rötung und Aromatisierung schnittfester Rohwurst entwickelt wurde. Ideal für Salami und andere Wurstwaren, die mit Nitritpökelsalz hergestellt werden, ermöglicht es eine beschleunigte Produktion, ohne Kompromisse bei der Qualität oder dem Geschmack einzugehen. Dieses innovative Präparat sorgt für ein gleichmäßiges, intensives Aroma und eine ansprechende Farbe in kürzester Zeit.Eigenschaften:- Schnellreifung: Dank der speziellen GdL-Basis sorgt BLITZ SAL METT EXTRA SALAMI für eine effiziente und beschleunigte Reifung der Wurst, was die Produktionszeiten deutlich verkürzt.- Perfekte Rötung: Die enthaltenen Komponenten fördern eine gleichmäßige, natürliche Rötung des Fleisches, wodurch die Wurst ihre ansprechende, typische Farbe erhält.- Optimale Aromatisierung: BLITZ SAL METT EXTRA SALAMI sorgt für eine ausgewogene und harmonische Würze, die das charakteristische Aroma von Salami und ähnlichen Rohwurstprodukten perfekt zur Geltung bringt.- Schnittfestigkeit: Das Präparat unterstützt die Entwicklung einer festen, schnittfesten Textur, die für hochwertige Salami-Produkte entscheidend ist.- Mit Nitritpökelsalz kompatibel: Besonders geeignet für Rohwurstprodukte, die mit Nitritpökelsalz gepökelt werden, und sorgt für ein gleichmäßiges Pökel- und Reifungsergebnis.- Einfache Anwendung: BLITZ SAL METT EXTRA SALAMI lässt sich problemlos in den Herstellungsprozess integrieren, um eine schnelle und effiziente Produktion von hochwertigen Wurstwaren zu gewährleisten.Anwendung:BLITZ SAL METT EXTRA SALAMI wird direkt in die Wurstmasse eingearbeitet, die mit Nitritpökelsalz verarbeitet wird. Es unterstützt sowohl den Reifeprozess als auch die Rötung und Aromatisierung der Rohwurst. Ideal für die Herstellung von schnittfester Salami und anderen ähnlichen Produkten, bei denen eine schnelle Reifung und eine gleichmäßige Farb- sowie Geschmacksausprägung erforderlich sind.Inhaltsbestandteile: Maltodextrin, Säureregulator: E 575 Glucono-delta-Lacton (GdL), Siedesalz, Gewürze (enthalten Senfmehl), Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: E 300 AscorbinsäureDosierung:30 g pro kg WurstmasseHersteller:KKS KARL KONRAD GmbH & Co. KGMarnheimer Str. 81–83D–67292 Kirchheimbolandeninfo@kks-geschmack.de
Grobessa Hausmacher-Leberwurst Gewürzzubereitung 1 Kg, AVO
Spezielle Gewürzzubereitung ohne Zusatzstoffe für alle Leberwurstsorten nach Hausmacher Art. Geschmacksnote: Pfeffer/Majoran mit Ingwer/Macis/Piment. Olivgrüne, grobe Mischung.Zutaten: Gewürze (enthält GELBSENFMEHL), natürliches AromaIm Enderzeugnis nicht deklarationspflichtige Rezepturbestandteile: DextroseZugabe: 5 - 6 gr. pro 1 kg. Ausgangsmaterial-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen.Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Blues Hog Champions Blend, Squeeze Bottle, 680 g
Der Blues Hog Champions’ Blend ist das perfekte Geheimnis, um Ihre Gäste zu begeistern. Diese handgefertigte Soße ist der Dreiklang mit einer erstaunlich süßen Schärfe, einem Hauch von Rauch und etwas Würze für den überzeugenden Biss.Blues Hog ist die preisgekrönte Wahl der Champions!ZutatenBrauner Zucker, Ketchup (Tomatenkonzentrat aus roten reifen Tomaten, Branntweinessig, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Salz, Gewürze, Zwiebelpulver, natürliches Aroma), Apfelessig, Wasser, Salz, Gewürze wie Paprika und Senf, Chilipulver, Worcestershire-Sauce (Branntweinessig, Melasse, Wasser, Maissirup, Salz, Karamellfarbe, Zucker, Gewürze, Sardellen [FISCH], natürliches Aroma [SOJA], Tamarindenextrakt, SCHWEIßMITTEL), Flüssigrauch, Vanilleextrakt, getrockneter Knoblauch.Allergene Zutaten: Soja, SulfiteFrei von: Gluten, LaktoseNährwerttabelle je 100 g:Brennwert kcal: 222,2 kcal (929,68 kJ)Fettgehalt: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren 0 gKohlenhydrate 55,6 gdavon Zucker 47,2 gProteingehalt 0 gSalz 972,2 mgMöchten Sie Informationen über Nährwerte, Zutaten und sonstige Pflichtinformationen nach LMIV erhalten, rufen Sie bitte unseren Kundenservice unter 06093366 an. Es kann sein, dass die Verpackung des Produkts und die darauf befindlichen Labels weitere Informationen haben, als was auf unserer Webseite steht. Bitte lesen Sie vor dem Gebrauch des Produkts immer sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen, die dabei sind.Inverkehrbringer:OAS Lifestyle GmbHBreiter Steig 1890768 FürthDeutschlandsupport@starbridge.deHersteller: Blues Hog, LLC, WW Industrial Park Drive 447, Washington, 63090 Missouri
Inhalt: 0.68 Kilogramm (20,44 € / 1 Kilogramm)
Spießbratengewürz, 1 kg, AVO
Geschmacksnote: Paprika mit Muskat/Kümmel/Zwiebel. Rotbraune, feine Mischung.Zutaten: Gewürze (enthält GELBSENFMEHL), Geschmacksverstärker:E 621 Mononatriumglutamat-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen.Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Knoblauch flüssig (Essenz), Flüssigwürze, 1 l, Schuco
Hergestellt aus Auszügen von Extrakten des natürlichen Knoblauchs.Intensiver Geschmack, maximale Würzkraft: Konzentrierte Knoblauchessenz mit satter Knoblauchnote, ideal für Saucen, Suppen, Marinaden und Dressings.Vielseitig einsetzbar: Verleiht Gerichten Tiefe und Aromatik, ohne grobe Knoblauchstücke. Schnelle Veredelung in heißen oder kalten Speisen.Großes Volumen, geringe Einsatzmenge: Schon eine kleine Menge reicht für reichhaltige Ergebnisse; reduziert den Arbeitsaufwand in der Küche.Konsistenz und Stabilität: Gleichbleibende Würze bei jeder Charge, einfache Dosierung aus der Flasche oder Pipette.Markenqualität von Schuco: Verlässliche Produktlinie, gleichbleibende Qualität und gute Verfügbarkeit für professionelle Küchenbetriebe.Lagerung: Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen zügig verwenden.Schuco-GewürzeSeit 95 Jahren Spezialist für Gewürze und Kräuter in Premiumqualität.Seit 1929 zählt die Nürnberger Firma Schulze GmbH & Co. KG, "Schuco-Gewürze", zu den namhaften Gewürzherstellern Deutschlands. Als traditionsreiches Unternehmen setzt Schuco alles daran, das Vertrauen der Kunden durch die Qualität ihrer Produkte zu gewinnen. Die Qualität und Sicherheit der Produkte wird durch das Qualitätssicherungssystem DIN EN ISO 9001 und der Food Safety System Certification FSSC 22000 gewährleistet.Schulze GmbH & Co. KG - Schuco GewürzeDuisburger Str. 6890451 Nürnbergschuco@schuco-gewuerze.de
Fettenden / Spießdärme grün-weiß, 10 Abschn. a 50 cm pro Beutel 1100/1300 g pro St, Treiber
Räucherbar.Die Fettende ist das hintere Teil des Mastdarms von Schwein. Geeignet für Koch- und Rohwurst,Leber- und Blutwurst, thüringer Rotwurst und SalamiHersteller:P&T Treiber GmbH &Co. KGAm Ochsenhorn 1268723 PlankstadtDeutschlandinfo@star-fix.de
Inhalt: 10 Stück (2,29 € / 1 Stück)
Falzdeckel - roter Punkt - 99er (100 Stück), Dosendeckel
Dosendeckel, Falzdeckel mit dem Durchmesser 99 mmInnenseite weiß lackiert, Außenseite gold lackiert.Hitzebeständig und sterilisationsfest. Zum Konservieren von Lebensmitteln wie Wurst und Fleisch.Zum Verschließen der Dose wird eine Dosenverschlussmaschine benötigt.Falls keine Lizenzgebühren gemäß Verpackungsgesetz (https://www.gesetze-im-internet.de/verpackg/) über uns abgeführt werden, weisen wir darauf hin, dass der Inverkehrbringer in der Plicht steht, diese Lizenzgebühren an ein Rücknahmesystem abzuführen.
Inhalt: 100 Stück (0,20 € / 1 Stück)
Schweineblasen frisch, 50 Stück
gereinigt und gesalzen. Räucherbar. 50 Stück im Eimer.Schweineblasen eignen sich zur Herstellung von Presskopf, Bierwurst, Rotwurst oder Göttinger und Salami.Hersteller:P&T Treiber GmbH &Co. KGAm Ochsenhorn 1268723 PlankstadtDeutschlandinfo@star-fix.de
Inhalt: 50 Stück (0,77 € / 1 Stück)
Brathähnchen Gewürzsalz 1 Kg, AVO
Geschmacksnote: Paprika mit Curry und Kräutern. Rotbraune, feine MischungZutaten: Speisesalz, Gewürze, Zucker, Würze15 - 20 g pro kg. AusgangsmaterialWarum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen.Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Rohe Polnische, rohe Krakauer Reifemittel mit Würzung 1 Kg, AVO
Geschmacksnote: Pfeffer-/ Paprika mit Kümmel/Knoblauch. Rötlich-braune, feine Mischung.Zutaten: Gewürze, Dextrose, MILCHZUCKER, Geschmacksverstärker: E 621Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure, natürliches AromaZugabe: 7 gr. pro 1 kg. Ausgangsmarerial-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Falzdeckel - Schinkenwurst - 99er (100 Stück), Dosendeckel
Dosendeckel, Falzdeckel mit dem Durchmesser 99 mmInnenseite weiß lackiert, Außenseite gold lackiert.Hitzebeständig und sterilisationsfest. Zum Konservieren von Lebensmitteln wie Wurst und Fleisch.Zum Verschließen der Dose wird eine Dosenverschlussmaschine benötigt.Falls keine Lizenzgebühren gemäß Verpackungsgesetz (https://www.gesetze-im-internet.de/verpackg/) über uns abgeführt werden, weisen wir darauf hin, dass der Inverkehrbringer in der Plicht steht, diese Lizenzgebühren an ein Rücknahmesystem abzuführen.
Inhalt: 100 Stück (0,20 € / 1 Stück)
Falzdeckel - Blutwurst - 99er (100 Stück), Dosendeckel
Dosendeckel, Falzdeckel mit dem Durchmesser 99 mmInnenseite weiß lackiert, Außenseite gold lackiert.Hitzebeständig und sterilisationsfest. Zum Konservieren von Lebensmitteln wie Wurst und Fleisch.Zum Verschließen der Dose wird eine Dosenverschlussmaschine benötigt.Falls keine Lizenzgebühren gemäß Verpackungsgesetz (https://www.gesetze-im-internet.de/verpackg/) über uns abgeführt werden, weisen wir darauf hin, dass der Inverkehrbringer in der Plicht steht, diese Lizenzgebühren an ein Rücknahmesystem abzuführen.
Inhalt: 100 Stück (0,20 € / 1 Stück)
Altdeutsche Wurstrezepte, vom Fleischermeister Schritt für Schritt erklärt, Tom Nagel
Das Buch „Altdeutsche Wurstrezepte- Wurst selber machen“ erklärt interessierten Hobbymetzgern und Laien Schritt für Schritt, wie mit wenig Arbeitszubehör und minimalem Zeitaufwand ein perfekter Schinken oder die perfekte Wurst hergestellt wird. Im Ratgeberteil erhalten Sie das komplette, dafür notwendige Wissen und finden auf den Rezeptseiten mit Sicherheit auch ganz schnell ihren persönlichen Lieblingsschinken oder ihre Lieblingswurst.. Erinnern Sie sich auch so gerne daran, wie die hausgemachte Wurst in ihrer Kindheit schmeckte? Und vermissen Sie auch den aromatischen und typischen Geschmack, den Schinken früher hatte? Dann holen Sie sich diesen Geschmack doch ganz einfach zurück… Stellen Sie ihre Lieblingswurst und ihren Lieblingsschinken ganz leicht selber her, mit genau denselben Zutaten und Gewürzen wie früher. In diesem Buch erklärt Ihnen Tom Nagel wie es geht, was Sie dafür benötigen und worauf Sie achten müssen. Dabei greift der passionierte Fleischermeister auf seine langjährige Berufserfahrung zurück und verwendet nur altbewährte, überlieferte und authentische Rezepte. Und damit Ihnen auch garantiert alles gelingt, ist jedes Wurst- und Schinkenrezept mit einer detaillierten Schritt-für-Schritt-Erklärung und genauen Angaben der Material- und Gewürzmenge versehen. Also, gönnen Sie sich mal wieder den Geschmack von früher und machen Sie Ihre Wurst und Ihren Schinken selbst!Über den Autor und weitere MitwirkendeTom Nagel wurde 1969 in Thüringen geboren und entdeckte schon frühzeitig seine Leidenschaft für Fleisch und Wurst. Deshalb kam für ihn auch nur eine berufliche Tätigkeit in Frage, die den professionellen Umgang mit Fleisch beinhaltet. Zunächst absolvierte er eine Ausbildung im Fleischerhandwerk, legte dann erfolgreich seine Gesellenprüfung ab und qualifizierte sich anschließend zum Fleischermeister weiter. Heute lebt Tom Nagel mit seiner Familie in Bayern, betreibt dort eine Metzgerei und unterstützt zusätzlich seine Frau bei der Umsetzung neuer kulinarischer Ideen für ihren Partyservice.
Kranzdarm 46+ fettarm Gelhard, 17 Meter im Beutel
1a, helle, fettfreie und fleischige Qualität, gesalzen, 17 Meter, vakuumverpackt, Abbindung grün-weiß, für Koch- und Rohwurst im RingHersteller:Peter Gelhard Naturdärme KGSälzer Str. 17-2156235 Ransbach-BaumbachDeutschlandinfo@peter-gelhard.de
Inhalt: 17 Meter (0,84 € / 1 Meter)