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Leckeres für Grillgourmets

Grill- und BBQ Soßen, Ketchup und Mayo von Kornmayer's, Blues Hog, Sweet Baby Ray, JD's hot Honey, Old Texas, Stokes und Jean Baton.

Grillgewürze und -Rubs vom alten Gewürzamt Klingenberg, Angus & Oink, Big Js Seasoning. Darüber hinaus die Grillgewürze aus unserem Fleischereibedarf von Avo und Schuco - in bewährter Metzgerqualität. Die Trockenrubs sind durch Ergänzung mit neutralem Öl, sehr schnell in leckere Steakmarinaden umgewandelt.

Den passenden Grill dazu finden Sie bei unseren Nachbarn F.M.B. Bauernschmidt in Sailauf.

Schweinedärme 36/40 trocken-gesalzen europäische Ware 1 x 90 m Starfix

Schweinedärme 36/40 trocken-gesalzen europäische Ware 1 x 90 m Starfix

Der Dünndarm vom Schwein bietet eine sehr gute Festigkeit für den Füll-, Koch- und Räucherprozess, ist jedoch nicht so zart im Biss, wie ein Saitling (Schafsdarm).Mit einem Kaliber von 36/40 mm bietet dieser Darm die ideale Größe für die Produktion von Rohwurst, Kochwurst, Fleischwurst weiß, Fleischwurst rot, Brühwurst, Blutwurst, Leberwurst, Kartoffelwurst.Helle, langzügige und adernarme Qualität.Anwendung: Perfekte Ergebnisse durch richtiges EinweichenUm beste Ergebnisse zu erzielen, sollte der Schweinedarm vor der Verwendung gründlich eingeweicht werden. Hier eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung:1. Einweichen: Legen Sie den Schweinedarm in lauwarmes Wasser und lassen Sie ihn bei trocken gesalzener Ware mindestens 30 Minuten quellen, bei füllfertiger Ware in Salzlake reichen einige Minuten. So wird der Darm geschmeidig und lässt sich besser verarbeiten.2. Spülen: Spülen Sie den Darm anschließend sorgfältig unter fließendem Wasser, um eventuelle Salzreste zu entfernen.3. Verarbeiten: Der eingeweichte Darm ist nun bereit für die Befüllung mit Ihrer Wurstmischung.Lagerung: So bleibt Ihr Schweinedarm lange frischDamit der Schweinedarm 36/40 seine Qualität behält, ist eine korrekte Lagerung essenziell:• Kühl und lichtgeschützt aufbewahren: Lagern Sie den Darm stets im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2 und 7 Grad Celsius. Achten Sie darauf, dass der Darm lichtgeschützt aufbewahrt wird, um ein Austrocknen und Qualitätsverlust zu vermeiden.• Einmal geöffnet: Nach dem Öffnen sollte der Darm innerhalb weniger Tage verbraucht werden. Alternativ können Sie den nicht benötigten Darm einfrieren.• Einfrieren: Der Schweinedarm kann problemlos eingefroren werden. Teilen Sie ihn in portionierbare Stücke und verpacken Sie diese luftdicht ohne Lake. So bleibt der Darm auch nach dem Auftauen frisch und geschmeidig.Für weitere Informationen und Bestellungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Nutzen Sie unser Kontaktformular oder rufen Sie uns an. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!Hersteller:P&T Treiber GmbH &Co. KGAm Ochsenhorn 1268723 PlankstadtDeutschlandinfo@star-fix.de

Hersteller: Perl & Treiber

Inhalt: 90 Meter (0,27 € / 1 Meter)

Regulärer Preis: 24,68 €
Blues Hog Champions Blend, Squeeze Bottle, 680 g

Blues Hog Champions Blend, Squeeze Bottle, 680 g

Der Blues Hog Champions’ Blend ist das perfekte Geheimnis, um Ihre Gäste zu begeistern. Diese handgefertigte Soße ist der Dreiklang mit einer erstaunlich süßen Schärfe, einem Hauch von Rauch und etwas Würze für den überzeugenden Biss.Blues Hog ist die preisgekrönte Wahl der Champions!ZutatenBrauner Zucker, Ketchup (Tomatenkonzentrat aus roten reifen Tomaten, Branntweinessig, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Salz, Gewürze, Zwiebelpulver, natürliches Aroma), Apfelessig, Wasser, Salz, Gewürze wie Paprika und Senf, Chilipulver, Worcestershire-Sauce (Branntweinessig, Melasse, Wasser, Maissirup, Salz, Karamellfarbe, Zucker, Gewürze, Sardellen [FISCH], natürliches Aroma [SOJA], Tamarindenextrakt, SCHWEIßMITTEL), Flüssigrauch, Vanilleextrakt, getrockneter Knoblauch.Allergene Zutaten: Soja, SulfiteFrei von: Gluten, LaktoseNährwerttabelle je 100 g:Brennwert kcal: 222,2 kcal (929,68 kJ)Fettgehalt: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren 0 gKohlenhydrate 55,6 gdavon Zucker 47,2 gProteingehalt 0 gSalz 972,2 mgMöchten Sie Informationen über Nährwerte, Zutaten und sonstige Pflichtinformationen nach LMIV erhalten, rufen Sie bitte unseren Kundenservice unter 06093366 an. Es kann sein, dass die Verpackung des Produkts und die darauf befindlichen Labels weitere Informationen haben, als was auf unserer Webseite steht. Bitte lesen Sie vor dem Gebrauch des Produkts immer sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen, die dabei sind.Inverkehrbringer:OAS Lifestyle GmbHBreiter Steig 1890768 FürthDeutschlandsupport@starbridge.deHersteller: Blues Hog, LLC, WW Industrial Park Drive 447, Washington, 63090 Missouri

Hersteller: Blues Hog, USA

Inhalt: 0.68 Kilogramm (18,37 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 12,49 €
Mitteldärme 70++ im Beutel

Mitteldärme 70++ im Beutel

1a-Qualität, 9 Meter Bund, Abbindung rot-weiß, dickfleischig, absolut kochfest, ideal für Koch-Brüh- und Rohwurst. Der Rinderdarm hat eine sehr gute Rauchaufnahme. Der Darm eignet sich für großkalibrige Wurstsorten, bei denen der Darm vor dem Verzehr entfernt wird.Anwendung. Das Salz sollte vor Gebrauch von dem Mitteldarm abgewaschen werden und über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht werden.Vor dem Füllen ist der Darm nochmal 45 Minuten, in lauwarmem Wasser, einzuweichen.Hersteller:Streckfuss Naturdarm KGHestredaIm Oberen Tal 474858 AglasterhausenDeutschlandinfo@streckfuss-naturdarm.de

Hersteller: Streckfuss

Inhalt: 9 Meter (1,71 € / 1 Meter)

Regulärer Preis: 15,40 €
Produkt 2000 1 Kg

Produkt 2000 1 Kg

PRODUKT 2000 ist ein hochwirksames Phosphat-Kutterhilfsmittel, das speziell für die Herstellung von Brühwurst und brühwurstartigen Erzeugnissen entwickelt wurde. Durch die gezielte Anwendung von PRODUKT 2000 wird der Kutterprozess optimiert, die Textur verbessert und die Saftigkeit der Wurstprodukte maximiert. Es sorgt für eine gleichmäßige Emulgierung und unterstützt die Bindung der Fleischmasse, was zu einer hervorragenden Produktqualität führt.Eigenschaften:- Optimale Kutterwirkung: PRODUKT 2000 sorgt für eine verbesserte Emulgierung und eine homogene Fleischmasse, wodurch der Kutterprozess effizienter und schneller wird.- Verbesserte Textur und Saftigkeit: Durch die Anwendung dieses Phosphat-Kutterhilfsmittels wird die Textur der Brühwurst und brühwurstartigen Erzeugnisse verfeinert, was zu einer saftigeren und gleichmäßigeren Wurst führt.- Erhöhte Bindungskraft: Das Produkt fördert die Bindung von Wasser und Fett in der Wurstmasse, was zu einer stabileren Konsistenz und einer längeren Haltbarkeit führt.- Einfache Anwendung: PRODUKT 2000 lässt sich problemlos in den Kutterprozess integrieren und sorgt für gleichbleibend hohe Qualität bei der Herstellung von Brühwurst und ähnlichen Produkten.- Vielseitig einsetzbar: Ideal für eine breite Palette von Brühwurst- und Wurstwarenherstellung, einschließlich Kochwurst, Lyoner und anderen brühwurstähnlichen Produkten.Anwendung:PRODUKT 2000 wird direkt in den Kutterprozess integriert und hilft dabei, die Fleischmasse gleichmäßig zu binden. Es wird in der Regel während der Herstellung von Brühwurst oder brühwurstartigen Erzeugnissen hinzugefügt, um eine gleichmäßige Konsistenz, verbesserte Saftigkeit und eine stabile Textur zu gewährleisten.Inhaltsbestandteile: Stabilisator: E 450 DiphosphateDosierung:3-5 g pro 1 kg Fleisch und FettHersteller:KKS KARL KONRAD GmbH & Co. KGMarnheimer Str. 81–83D–67292 Kirchheimbolandeninfo@kks-geschmack.de

Hersteller: KKS Karl Konrad

Regulärer Preis: 12,00 €
Frische Mettwurst, Schinkenknacker, Frühstückswurst, Vesperwurst Reifemittel mit Würzung 1 Kg, AVO

Frische Mettwurst, Schinkenknacker, Frühstückswurst, Vesperwurst Reifemittel mit Würzung 1 Kg, AVO

Geschmacksnote: Pfeffer-Note mit Koriander abgerundet. Hell-beige, fein gemahlene Mischung.(000800)Zutaten: Dextrose, Gewürze, Geschmacksverstärker: E 621 Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure, natürliches Aroma(Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.)Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de

Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbH

Regulärer Preis: 25,90 €
Schweineblasen frisch, 50 Stück

Schweineblasen frisch, 50 Stück

gereinigt und gesalzen. Räucherbar. 50 Stück im Eimer.Schweineblasen eignen sich zur Herstellung von Presskopf, Bierwurst, Rotwurst oder Göttinger und Salami.Hersteller:P&T Treiber GmbH &Co. KGAm Ochsenhorn 1268723 PlankstadtDeutschlandinfo@star-fix.de

Hersteller: Perl & Treiber

Inhalt: 50 Stück (0,77 € / 1 Stück)

Regulärer Preis: 38,70 €
Blitz-Sal-Mett extra SALAMI 1 Kg

Blitz-Sal-Mett extra SALAMI 1 Kg

BLITZ SAL METT EXTRA SALAMI ist ein spezialisiertes Präparat auf Basis von GdL (Glukonodeltalacton), das speziell für die Schnellreifung, Rötung und Aromatisierung schnittfester Rohwurst entwickelt wurde. Ideal für Salami und andere Wurstwaren, die mit Nitritpökelsalz hergestellt werden, ermöglicht es eine beschleunigte Produktion, ohne Kompromisse bei der Qualität oder dem Geschmack einzugehen. Dieses innovative Präparat sorgt für ein gleichmäßiges, intensives Aroma und eine ansprechende Farbe in kürzester Zeit.Eigenschaften:- Schnellreifung: Dank der speziellen GdL-Basis sorgt BLITZ SAL METT EXTRA SALAMI für eine effiziente und beschleunigte Reifung der Wurst, was die Produktionszeiten deutlich verkürzt.- Perfekte Rötung: Die enthaltenen Komponenten fördern eine gleichmäßige, natürliche Rötung des Fleisches, wodurch die Wurst ihre ansprechende, typische Farbe erhält.- Optimale Aromatisierung: BLITZ SAL METT EXTRA SALAMI sorgt für eine ausgewogene und harmonische Würze, die das charakteristische Aroma von Salami und ähnlichen Rohwurstprodukten perfekt zur Geltung bringt.- Schnittfestigkeit: Das Präparat unterstützt die Entwicklung einer festen, schnittfesten Textur, die für hochwertige Salami-Produkte entscheidend ist.- Mit Nitritpökelsalz kompatibel: Besonders geeignet für Rohwurstprodukte, die mit Nitritpökelsalz gepökelt werden, und sorgt für ein gleichmäßiges Pökel- und Reifungsergebnis.- Einfache Anwendung: BLITZ SAL METT EXTRA SALAMI lässt sich problemlos in den Herstellungsprozess integrieren, um eine schnelle und effiziente Produktion von hochwertigen Wurstwaren zu gewährleisten.Anwendung:BLITZ SAL METT EXTRA SALAMI wird direkt in die Wurstmasse eingearbeitet, die mit Nitritpökelsalz verarbeitet wird. Es unterstützt sowohl den Reifeprozess als auch die Rötung und Aromatisierung der Rohwurst. Ideal für die Herstellung von schnittfester Salami und anderen ähnlichen Produkten, bei denen eine schnelle Reifung und eine gleichmäßige Farb- sowie Geschmacksausprägung erforderlich sind.Inhaltsbestandteile: Maltodextrin, Säureregulator: E 575 Glucono-delta-Lacton (GdL), Siedesalz, Gewürze (enthalten Senfmehl), Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: E 300 AscorbinsäureDosierung:30 g pro kg WurstmasseHersteller:KKS KARL KONRAD GmbH & Co. KGMarnheimer Str. 81–83D–67292 Kirchheimbolandeninfo@kks-geschmack.de

Hersteller: KKS Karl Konrad

Regulärer Preis: 16,90 €
Schweinedärme 30/32 gesalzen europäische Ware 1 x 90 m Starfix

Schweinedärme 30/32 gesalzen europäische Ware 1 x 90 m Starfix

Der Dünndarm vom Schwein bietet eine sehr gute Festigkeit für den Füll-, Koch- und Räucherprozess, ist jedoch nicht so zart im Biss, wie ein Saitling (Schafsdarm).Mit einem Kaliber von 30/32 mm bietet dieser Darm die ideale Größe für die Produktion von Weißwurst, Pfefferbeißer, Rohwurst, Feine Bratwurst, Grobe Bratwurst, Kabanossi, Salsiccia, Chorizo, Dicke Bratwurst, Bratwurst, Currywurst.Helle, langzügige und adernarme Qualität.Anwendung: Perfekte Ergebnisse durch richtiges EinweichenUm beste Ergebnisse zu erzielen, sollte der Schweinedarm vor der Verwendung gründlich eingeweicht werden. Hier eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung:1. Einweichen: Legen Sie den Schweinedarm in lauwarmes Wasser und lassen Sie ihn bei trocken gesalzener Ware mindestens 30 Minuten quellen, bei füllfertiger Ware in Salzlake reichen einige Minuten. So wird der Darm geschmeidig und lässt sich besser verarbeiten.2. Spülen: Spülen Sie den Darm anschließend sorgfältig unter fließendem Wasser, um eventuelle Salzreste zu entfernen.3. Verarbeiten: Der eingeweichte Darm ist nun bereit für die Befüllung mit Ihrer Wurstmischung.Lagerung: So bleibt Ihr Schweinedarm lange frischDamit der Schweinedarm 30/32 seine Qualität behält, ist eine korrekte Lagerung essenziell:• Kühl und lichtgeschützt aufbewahren: Lagern Sie den Darm stets im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2 und 7 Grad Celsius. Achten Sie darauf, dass der Darm lichtgeschützt aufbewahrt wird, um ein Austrocknen und Qualitätsverlust zu vermeiden.• Einmal geöffnet: Nach dem Öffnen sollte der Darm innerhalb weniger Tage verbraucht werden. Alternativ können Sie den nicht benötigten Darm einfrieren.• Einfrieren: Der Schweinedarm kann problemlos eingefroren werden. Teilen Sie ihn in portionierbare Stücke und verpacken Sie diese luftdicht ohne Lake. So bleibt der Darm auch nach dem Auftauen frisch und geschmeidig.Für weitere Informationen und Bestellungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Nutzen Sie unser Kontaktformular oder rufen Sie uns an. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!Hersteller:P&T Treiber GmbH &Co. KGAm Ochsenhorn 1268723 PlankstadtDeutschlandinfo@star-fix.de

Hersteller: Perl & Treiber

Inhalt: 90 Meter (0,34 € / 1 Meter)

Regulärer Preis: 30,35 €
Flor de Sal Limon Ajo Picante, Macia Batle, Mallorca 200 g

Flor de Sal Limon Ajo Picante, Macia Batle, Mallorca 200 g

Flor de Sal Limon Ajo Picante, Bodega Macia Batle, Mallorca, 200 gGewürz zubereitet auf Basis von fleur de sal (Meersalz) 96%, getrockneter Zitrone 1%, getrocknetem Knoblauch 2% und getrockneter Chili 1%Inverkehrbringer: Bodegues Macià Batle S.L., Cami de Coanegra s/n, 07320, Santa Maria del Cami, Mallorca, SpanienE-Mail: info@maciabatle.com

Hersteller: Macia Batle, Mallorca

Inhalt: 0.2 Kilogramm (59,50 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 11,90 €
Konservendose 99 mm x 50 mm, 300 ml, stapelbar (200 Stück), Weißblechdose, Wurstdose

Konservendose 99 mm x 50 mm, 300 ml, stapelbar (200 Stück), Weißblechdose, Wurstdose

Hitzebeständig und sterilisationsfest bis 135 ° CelsiusEntdecken Sie unsere hochwertige, lebensmittelechte Konservendose – perfekt zum sicheren Aufbewahren, Füllen und Lagern von Fleisch, Wurst und weiteren Lebensmitteln. Gefertigt aus lebensmittelechtem, lackiertem Stahl bzw. Weißblech, sorgt sie für Frische, Haltbarkeit und unverfälschten Geschmack.Füllvolumen ca. 300 ml• Innenseite weiß lackiert, Außenseite gold lackiert.• Lebensmittelecht: Zertifiziertes Material, das Geschmack, Geruch und Qualität Ihrer Lebensmittel schützt.• Vielseitig nutzbar: Ideal zum Befüllen mit Fleisch, Wurst, Pasten, Wurstwaren oder marinadefüllten Leckerbissen.• Auslaufsicher und dicht verschlossen: Dicht schließender Falzdeckel verhindert Austreten und schützt vor Luft, Feuchtigkeit und Bakterien.• Robuste Bauweise: Bruchsicher, beständig gegen Druck und Vibration – ideal für Lagerung, Transport und Präsentation.• Vielseitigkeit: Als idealer Behälter für Frischfleisch, Wurstwaren, Delikatessen oder selbst hergestellte Konserven.• Frischebewahrung: Optimale Versiegelung reduziert Oxidation und Erhalt von Geschmack.• Praktisch für Hobby- und Profi-Köche: Ideal für Zuhause, Catering oder Metzgereien.• Zum Verschließen der Dose wird eine Dosenverschlussmaschine benötigt.Mit unserer lebensmittelechten Konservendose treffen Sie eine sichere, praktische und langlebige Wahl für die sichere Aufbewahrung und Portionierung Ihrer Lebensmittel – frisch, lecker und geschützt.

Inhalt: 200 Stück (0,51 € / 1 Stück)

Regulärer Preis: 102,99 €
Pfeffer weiß fein gemahlen, 1 Kg, AVO

Pfeffer weiß fein gemahlen, 1 Kg, AVO

Pfeffer weiß fein gemahlen (VLOG, halal) Naturgewürz 1 Kg, AVOScharfe, würzige, beige, fein gemahlene Pfefferkörner (< 315 µm)Zutaten: Pfeffer weißWarum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de

Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbH

Regulärer Preis: 20,95 €
Knoblauchpaste Silberwurz, 4 Kg, Schuco

Knoblauchpaste Silberwurz, 4 Kg, Schuco

Intensive Knoblauchnote. Gelbliche feine PasteIntensiver Geschmack, gleichmäßige Textur: Hochwertige Knoblauchpaste mit feiner, cremiger Konsistenz für eine gleichbleibende Würze in jeder Charge.Vielseitig einsetzbar: Ideal für Saucen, Marinaden, Dressings, Suppen, Gemüsegerichte, Fleisch- und Fischgerichte. Verleiht Gerichten eine klare Knoblauchnote ohne grobe Stückchen.Großpackung für Profiküche: perfekt geeignet für Großküchen, Catering, Gastronomie, Systemgastronomie und Hobbyköche mit hohem Bedarf.Einfach in der Anwendung: Schon eine kleine Menge entfaltet kräftigen Geschmack; direkt aus der Tube oder dem Spatel portionierbar.Konsistenzstabil: Bleibt auch nach längerer Lagerung aromatisch und gut verteilstbar, reduziert Arbeitsaufwand beim Anrichten.Markenqualität von Schuco: Verlässliche Produktlinie, konstant hohe Qualität und gute Verfügbarkeit für professionelle Küchenbetriebe.Lagerung: Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen zügig verwenden, damit Frische und Aroma erhalten bleiben.Hinweis: Für spezielle Allergene oder Diätvorgaben beachten Sie die Zutatenliste und Herstellerangaben. Zutaten: Knoblauch (ca.61%), Speisesalz (ca. 39%)Naturrein ohne Aufheller oder ZusätzeSchuco-GewürzeSeit 95 Jahren Spezialist für Gewürze und Kräuter in Premiumqualität.Seit 1929 zählt die Nürnberger Firma Schulze GmbH & Co. KG, "Schuco-Gewürze", zu den namhaften Gewürzherstellern Deutschlands. Als traditionsreiches Unternehmen setzt Schuco alles daran, das Vertrauen der Kunden durch die Qualität ihrer Produkte zu gewinnen. Die Qualität und Sicherheit der Produkte wird durch das Qualitätssicherungssystem DIN EN ISO 9001 und der Food Safety System Certification FSSC 22000 gewährleistet.Nährwert pro 100 gEnergie 415 kj / 122 kcalFett 0,3 gdavon ungesättigte Fettsäuren 0,1 gKohlenhydrate 25,4 gdavon Zucker 20,2 gVitamin B 0,2 mgVitamin C 12,9 mgKalium 510 mgPhosphor 110 mgEiweiß 5,05 gSchulze GmbH & Co. KG - Schuco GewürzeDuisburger Str. 6890451 NürnbergE-Mail: schuco@schuco-gewuerze.de

Hersteller: Schuco

Inhalt: 4 Kilogramm (6,73 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 26,90 €
Kranzdarm 46+ fettarm Gelhard, 17 Meter im Beutel

Kranzdarm 46+ fettarm Gelhard, 17 Meter im Beutel

1a, helle, fettfreie und fleischige Qualität, gesalzen, 17 Meter, vakuumverpackt, Abbindung grün-weiß, für Koch- und Rohwurst im RingHersteller:Peter Gelhard Naturdärme KGSälzer Str. 17-2156235 Ransbach-BaumbachDeutschlandinfo@peter-gelhard.de

Hersteller: Peter Gelhard

Inhalt: 17 Meter (0,79 € / 1 Meter)

Regulärer Preis: 13,49 €
Porterhouse-Steak Gewürz, 1 kg, AVO

Porterhouse-Steak Gewürz, 1 kg, AVO

Geschmacksnote: Pfeffe mit Knoblauch/Kräutern. Oliv-grüne, feine Mischung mit groben Gewürzen und gerebelten Kräutern.Zutaten: Gewürze (enthält GELBSENFMEHL), Kräuter, Speisesalz, Würze-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de

Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbH

Regulärer Preis: 22,40 €
Rabatt
Falzdeckel - Schwartenmagen - 99er (100 Stück)

Falzdeckel - Schwartenmagen - 99er (100 Stück)

Dosendeckel, Falzdeckel mit dem Durchmesser 99 mmInnenseite weiß lackiert, Außenseite gold lackiert.Hitzebeständig und sterilisationsfest. Zum Konservieren von Lebensmitteln wie Wurst und Fleisch.Zum Verschließen der Dose wird eine Dosenverschlussmaschine benötigt.Falls keine Lizenzgebühren gemäß Verpackungsgesetz (https://www.gesetze-im-internet.de/verpackg/) über uns abgeführt werden, weisen wir darauf hin, dass der Inverkehrbringer in der Plicht steht, diese Lizenzgebühren an ein Rücknahmesystem abzuführen.

Inhalt: 100 Stück (0,18 € / 1 Stück)

Verkaufspreis: 17,95 € Regulärer Preis: 19,75 € (9.11% gespart) vorher 19,75 €
Denver Grillgewürzmischung, Rub, Marinade, 1 Kg, AVO

Denver Grillgewürzmischung, Rub, Marinade, 1 Kg, AVO

Die Gewürzuzbereitung ist auch als BBQ Rub oder mit einem Anteil neutralem Öl, als Mariande verwendbar.Geschmacksnote: Paprika/Zwiebel mit Knoblauch/Kümmel. Rote, feine Mischung mit jodiertem Speisesalz.Zutaten: Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (enthält SELLERIEKNOLLE), Würze,MILCHZUCKER-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de

Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbH

Regulärer Preis: 12,80 €
Grobe Mettwurst, Holsteiner u. Westf. Mettwurst Gewürzzubereitung 1 Kg, AVO

Grobe Mettwurst, Holsteiner u. Westf. Mettwurst Gewürzzubereitung 1 Kg, AVO

Geschmacksnote: Pfeffer/Koriander mit Piment/Nelken. Beige, feine Mischung.Zutaten: Gewürze, Dextrose, MILCHZUCKER, Geschmacksverstärker:E 621 Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: (E 300 Ascorbinsäure, E 301 Natriumascorbat), natürliches Aroma-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen.Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de

Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbH

Regulärer Preis: 26,70 €
Rabatt
Falzdeckel - Blutwurst - 99er (100 Stück)

Falzdeckel - Blutwurst - 99er (100 Stück)

Dosendeckel, Falzdeckel mit dem Durchmesser 99 mmInnenseite weiß lackiert, Außenseite gold lackiert.Hitzebeständig und sterilisationsfest. Zum Konservieren von Lebensmitteln wie Wurst und Fleisch.Zum Verschließen der Dose wird eine Dosenverschlussmaschine benötigt.Falls keine Lizenzgebühren gemäß Verpackungsgesetz (https://www.gesetze-im-internet.de/verpackg/) über uns abgeführt werden, weisen wir darauf hin, dass der Inverkehrbringer in der Plicht steht, diese Lizenzgebühren an ein Rücknahmesystem abzuführen.

Inhalt: 100 Stück (0,18 € / 1 Stück)

Verkaufspreis: 17,95 € Regulärer Preis: 19,75 € (9.11% gespart) vorher 19,75 €
Kesselthermometer

Kesselthermometer

Kesselthermometer

Regulärer Preis: 17,50 €
Gläser 400 g / 430 ml, sturz (30 Stück)

Gläser 400 g / 430 ml, sturz (30 Stück)

Volumen: 400 g / 430 ml, sturz

Achtung: kein Paketversand möglich! Bei Auswahl dieses Artikels wird die Versandart automatisch auf "Abholung" geändert. Gläser 400 g / 430 ml, sturz (30 Stück)mit Schraubverschluss, mit 82 mm Twist-Off-MündungHöhe: 114,5 mmHinweis: Gläser sind sehr empfindlich, so dass diese beim Paketversand zerbrechen können. Deshalb können wir diesen Artikel nur auf Palette versenden. Wenn Sie diesen Artikel in den Warenkorb legen, wechselt die Versandart automatisch auf Palette.

Inhalt: 30 Stück (0,83 € / 1 Stück)

Varianten ab 14,52 €
Regulärer Preis: 24,99 €
Pfeffer schwarz gemahlen griffig keimreduziert 1 Kg, Schuco

Pfeffer schwarz gemahlen griffig keimreduziert 1 Kg, Schuco

Pfeffer schwarz grob gemahlen Naturgewürz 1 Kg, Scharf, würzige, schwarz-braune grob gemahlene Pfefferkörnermit hellen PartikelnZutaten: Pfeffer schwarz

Hersteller: Schuco

Regulärer Preis: 19,94 €
Rabatt
Falzdeckel - Presskopf - 99er (100 Stück)

Falzdeckel - Presskopf - 99er (100 Stück)

Dosendeckel, Falzdeckel mit dem Durchmesser 99 mmInnenseite weiß lackiert, Außenseite gold lackiert.Hitzebeständig und sterilisationsfest. Zum Konservieren von Lebensmitteln wie Wurst und Fleisch.Zum Verschließen der Dose wird eine Dosenverschlussmaschine benötigt.Falls keine Lizenzgebühren gemäß Verpackungsgesetz (https://www.gesetze-im-internet.de/verpackg/) über uns abgeführt werden, weisen wir darauf hin, dass der Inverkehrbringer in der Plicht steht, diese Lizenzgebühren an ein Rücknahmesystem abzuführen.

Inhalt: 100 Stück (0,18 € / 1 Stück)

Verkaufspreis: 17,95 € Regulärer Preis: 19,75 € (9.11% gespart) vorher 19,75 €
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Rohe Polnische, rohe Krakauer Reifemittel mit Würzung 1 Kg, AVO

Rohe Polnische, rohe Krakauer Reifemittel mit Würzung 1 Kg, AVO

Geschmacksnote: Pfeffer-/ Paprika mit Kümmel/Knoblauch. Rötlich-braune, feine Mischung.Zutaten: Gewürze, Dextrose, MILCHZUCKER, Geschmacksverstärker: E 621Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure, natürliches AromaZugabe: 7 gr. pro 1 kg. Ausgangsmarerial-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de

Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbH

Verkaufspreis: 25,57 € Regulärer Preis: 26,65 € (4.05% gespart) vorher 26,65 €
Aluformen, Aluschalen, 1.090 ml (50 Stück)

Aluformen, Aluschalen, 1.090 ml (50 Stück)

Volumen: 1.090 ml

antihaftende Einweg-Backschale, geeignet für Leber-bzw. Fleischkäse, Hackbraten, Kuchen uvm.Maße: 232 x 108 mm, 1090 ml, 50 Stück im BeutelNicht geeignet für:- sehr säurehaltige Lebensmittel(z.B. geschälte Früchte, Tomaten, saure Gurken, Salatsaucen)- sehr salzhaltige Lebensmittel(z.B. Laugengebäck, Matjeshering, gepökeltes Fleisch)Novelis Werk OhleAm Eisenwerk 3058840 Plettenberg-OhleDeutschlandnovelisweb@novelis.com

Inhalt: 50 Stück (0,33 € / 1 Stück)

Varianten ab 14,90 €
Regulärer Preis: 16,55 €