Leckeres für Grillgourmets
Grill- und BBQ Soßen, Ketchup und Mayo von Kornmayer's, Blues Hog, Sweet Baby Ray, JD's hot Honey, Old Texas, Stokes und Jean Baton. Gewürze und -Rubs vom alten Gewürzamt Klingenberg, Angus & Oink, Big Js Seasoning, Avo und Schuco - in bewährter Metzgerqualität. Die Trockenrubs sind durch Ergänzung mit neutralem Öl, sehr schnell in leckere Steakmarinaden umgewandelt.
Den passenden Grill dazu finden Sie bei unseren Nachbarn F.M.B. Bauernschmidt in Sailauf.
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Inhalt: 100 Stück (0,41 € / 1 Stück)
Inhalt: 200 Stück (0,34 € / 1 Stück)
Inhalt: 200 Stück (0,38 € / 1 Stück)
Inhalt: 100 Stück (0,76 € / 1 Stück)
Inhalt: 200 Stück (0,32 € / 1 Stück)
Inhalt: 200 Stück (0,48 € / 1 Stück)
Inhalt: 100 Stück (0,41 € / 1 Stück)
Halali Mix Zusatzwürze für Wildbratwurst, Wildspezialitäten, Rub, Marinade, 1 Kg, AVO
Die Gewürzuzbereitung ist auch als BBQ Rub oder mit einem Anteil neutralem Öl, als Mariande verwendbar.Zutaten: GewürzeWarum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen.Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Montana Mirakel Grillgewürz, Rub, Marinade, 1 Kg, AVO
Das Gewürzsalz ist auch als BBQ Rub oder mit einem Anteil neutralem Öl, als Mariande verwendbar.Geschmacksnote: Paprika-/ Zwiebel mit Kümmel/Rotwein. Rötliche, feine Mischung mit groben Gewürzpartikeln und mit jodiertem Speisesalz.Segregation (SG) unterstützt die Produktion von zertifiziertem nachhaltigem Palmöl.AVO Zertifikats-Nummer : CZutaten: Gewürze, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Geschmacksverstärker: E 621Mononatriumglutamat, natürliches Rotweinaroma-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen.Hersteller: AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Tessiner Schinken Würzhit Gewürzzubereitung, 1 kg, AVO
Gewürzmischung für Rohpökelerzeugnisse wie Tessiner Schinken, u.a. Geschmacksnote: Wacholderbeeren/Zimt mit Pfeffer/Koriander. Braune, feine Mischung.Zutaten: Gewürze-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Piment fein gemahlen (VLOG) Naturgewürz 1 Kg, AVO
Piment fein gemahlen (VLOG) Naturgewürz 1 Kg, AVOLeichte Pfefferschärfe, nelkenähnliche, etwas süßliches, braunes, fein gemahlenes Pulver.Zutaten: PimentWarum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Günter/Schweinebutten/Endkeil, 10 Stück, Profiqualität, Treiber
Die Butte ist der Blinddarm vom Schwein.Fleischig, füllfest, kochfest.Hersteller:P&T Treiber GmbH &Co. KGAm Ochsenhorn 1268723 PlankstadtDeutschlandinfo@star-fix.de
Inhalt: 10 Stück (1,25 € / 1 Stück)
Polybeutel 50 x 80 cm (100 Stück)
Polybeutel LDPE 50 x 80 cm (100 Stück)transparent, 50 µmmit Bodennaht
Inhalt: 100 Stück (0,29 € / 1 Stück)
Flor de Sal Zitrone, Macia Batle, Mallorca 200 g
Flor de Sal Zitrone, Bodega Macia Batle, Mallorca 200 gGewürz zubereitet auf Basis von fleur de de sal (Meersalz) 96% und getrockneter Zitrone 4%Inverkehrbringer: Bodegues Macià Batle S.L., Cami de Coanegra s/n, 07320, Santa Maria del Cami, Mallorca, SpanienE-Mail: info@maciabatle.com
Inhalt: 0.2 Kilogramm (59,50 € / 1 Kilogramm)
Paprika rosenscharf ungarisch, 1 Kg, Schuco
Paprika rosenscharf ungarischSchuco-GewürzeSeit 95 Jahren Spezialist für Gewürze und Kräuter in Premiumqualität.Seit 1929 zählt die Nürnberger Firma Schulze GmbH & Co. KG, "Schuco-Gewürze", zu den namhaften Gewürzherstellern Deutschlands. Als traditionsreiches Unternehmen setzt Schuco alles daran, das Vertrauen der Kunden durch die Qualität ihrer Produkte zu gewinnen. Die Qualität und Sicherheit der Produkte wird durch das Qualitätssicherungssystem DIN EN ISO 9001 und der Food Safety System Certification FSSC 22000 gewährleistet.schuco@schuco-gewuerze.de
Gelbwurst mit Zitrone Gewürzzubereitung 1 Kg, AVO
Geschmacksnote: Pfeffer-/ Ingwer mit Macis/Zitrone. Gelblich-beige, feine Mischung.Zutaten:Gewürze (enthält GELBSENFMEHL, SELLERIEKNOLLE), Geschmacksverstärker: E 621Mononatriumglutamat, Würze, natürliches Aroma, Zitronensaftpulver-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Lammgewürz mit jodiertem Speisesalz 1 Kg, AVO
Geschmacksnote: Knoblauch/Pfeffer mit Zwiebel/Kräuter. Grüne, feine Mischung mit gerebelten Kräutern und jodiertem Speisesalz.Zutaten: Jodsalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (enthält GELBSENFMEHL,SELLERIEKNOLLE), Würze-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Siegelrandbeutel 90µ 300x400mm (100 Stück)
Siegelrandbeutel – Die ideale Verpackungslösung für Ihre ProdukteUnsere hochwertigen Siegelrandbeutel bieten den perfekten Schutz für Ihre Produkte. Durch ihre stabile Versiegelung halten sie Lebensmittel länger frisch und schützen sie zuverlässig vor Feuchtigkeit, Schmutz und äußeren Einflüssen. Ob für die Aufbewahrung von Snacks, Gewürzen, Tee oder empfindlichen elektronischen Bauteilen – mit unseren Siegelrandbeuteln sind Ihre Produkte sicher verpackt.Unsere Siegelrandbeutel bestehen aus erstklassigen Materialien, die für Lebensmittel zugelassen und frei von schädlichen Stoffen sind. Die hohe Qualität des verwendeten Kunststoffs sorgt dafür, dass die Beutel reißfest und langlebig sind, sodass Ihre Produkte sicher und geschützt bleiben.Die einfache Handhabung unserer Siegelrandbeutel ermöglicht ein schnelles und bequemes Verpacken Ihrer Waren. Dank des praktischen Siegelrands können die Beutel mit handelsüblichen Kammer-Vakuumierern sicher verschlossen werden. Dies gewährleistet eine langanhaltende Frische und schützt vor ungewolltem Austreten des Inhalts.
Inhalt: 100 Stück (0,15 € / 1 Stück)
Apfelgranulat geschnitten 3-5 mm, 1 Kg, AVO
Geschmack: Apfelgranulat kann eine leichte Süße und einen fruchtigen Geschmack zur Wurst hinzufügen, was den Gesamtgeschmack verbessern und abwechslungsreicher machen kann.Feuchtigkeit: Es hilft, die Feuchtigkeit in der Wurst zu halten, was besonders wichtig bei der Herstellung von Brüh- und Kochwürsten ist. Dadurch bleibt die Wurst saftiger und trocknet weniger aus.Bindung: Apfelgranulat kann als Bindemittel fungieren, was dazu beiträgt, die Textur der Wurst zu verbessern. Es hilft, die Fleischmischung zusammenzuhalten und verhindert, dass sie sich während des Kochens oder Reifens trennt.Nährwert: Apfelgranulat kann den Nährwert der Wurst erhöhen, indem es Ballaststoffe und Vitamine hinzufügt. Dies kann die Wurst etwas gesünder machen und für Konsumenten attraktiver werden lassen, die auf eine ausgewogenere Ernährung achten.Haltbarkeit: Die natürlichen Antioxidantien im Apfelgranulat können helfen, die Haltbarkeit der Wurst zu verlängern, indem sie die Oxidation von Fetten verlangsamen und somit den Verderb verzögern.Diese Vorteile machen Apfelgranulat zu einer vielseitigen Zutat in der modernen Wurstherstellung, die sowohl die Qualität als auch die Lagerfähigkeit der Produkte verbessern kann.Zutaten: Äpfel, Konservierungsstoff: E220 SCHWEFELOXID(Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.)Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Tatar-Hackepeter-Gewürz, 80 g, Altes Gewürzamt
Für köstliches Tatar und Hackepeter! Die Kreation unterstreicht den kräftigen Geschmack von rohem Rinder- und Schweinefleisch. Ob fein geschnitten oder gewolft, herzhaftes Fleisch bekommt eine pikante Note.Bitte vor Gebrauch schütteln.Zutaten:Salz, Paprika, Tomatenflocken, Kapern (Kapern, Salz), Zucker, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Salz geräuchert, Chili, SENF, Knoblauch, Kubebenpfeffer wild, Wacholder, Bärlauch, Schnittlauch.Kann Spuren von SELLERIE enthalten.Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.Hersteller:Altes Gewürzamt GmbH Ingo HollandFrühlingstraße 3763911 Klingenberg am MainDeutschlandinfo@altesgewuerzamt.de
Inhalt: 0.08 Kilogramm (149,88 € / 1 Kilogramm)
Bratwurst Thyamo für Thüringer Rostbratwurst MEISTERCLUB Gewürzzubereitung 1 Kg, AVO
Besonders geeignet für Thüringer Rostbratwurst. Pfeffer-/Kümmelnote mit Majoran/Macis/Ingwer abgerundet. Oliv-braune, fein gemahlene Mischung mit gerebelten Kräutern.(022400)Zutaten: Gewürze, Geschmacksverstärker: E 621 Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte-----Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Paprikaflocken Mix rot-grün granuliert, 1-3mm 1 Kg, AVO
Aromatisch milder, leicht süßlicher Geschmack. Grüne und rote, ca. 1 - 3 mm große Paprikastücke.Zutaten: PaprikaWarum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Budenheimer Rifol Sterildarm transparent, 165 mm x 20 m, Kunstdarm
Budenheimer farblos 165x20mHersteller:Budenheimer Kunststofftechnik GmbH & Co. KGWindhof 376889 SchweighofenDeutschlandinfos@budenheimer.com
Inhalt: 20 Meter (1,15 € / 1 Meter)
LEMAL® Plus, Streichwurst Emulgator, 1 kg, VAN HEES
LEMAL® Plus ist Emulgator für Kochstreichwürste, streichfähige Rohwürste und hochsterilisierte Konserven.Dosierung: 5 g/kgDeklarationsempfehlung gemaß VO (EU) 1169/2011 (LMIV):Zutaten: Emulgatoren (E472c, b)Hersteller:VAN HEES GmbHKurt-van-Hees-Str. 1 65396 Walluf/Germanyinfo(at)van-hees.com
JD's Hot Honey Xxtra, 350 g
Aufbauend auf dem Erfolg unserer Originalmischung haben wir die Schärfe für alle, die sie vertragen, nochmals erhöht. Unsere charakteristische Honigmischung mit feurigem Habanero-Aufguss und Chilistücken – die XXTRA Hot Blend entführt Ihre Geschmacksknospen auf eine ganz neue Reise. Der süße Honiggeschmack ist nach wie vor im Vordergrund, die Schärfe wird jedoch durch den kräftigeren Habanero-Chili-Aufguss noch verstärkt.Die perfekte Sauce für mehr Schärfe zu Tacos, Pizza, Burgern, Lachs, Pfannengerichten, BBQ und allem, was Ihnen sonst noch einfällt!ZutatenHonig, Habanero-Chilischoten (enthält Salz, Essigsäure), destillierter Essig, natürliche Aromen. Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Bei Raum-temperatur lager. Nach dem Öffnen innerhalb von 12 Wochen verbrauchen.Allergene in Großbuchstaben.Nährwerttabelle je 100 gBrennwert kcal: 296 kcal (1241 kJ)Fettgehalt: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren 0 gKohlenhydrate 77 gdavon Zucker 76,6 gProteingehalt 0,4 gSalz 0 mgInverkehrbringer:Resaco B.V.Karrewiel 86942 DidamNiederlandeninfo at resaco.nlHergestellt in den USA
Inhalt: 0.35 Kilogramm (31,29 € / 1 Kilogramm)
Chillies geschrotet, ohne Kerne, 1 kg, AVO
Geschmacksnote: Würziger, brennend scharfer Geschmack. Rotbraune, gebrochene Chillies.(785100)Zutaten: Chilis(Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.)Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
Grillt Nemo 250 g, Klaus grillt
Stürze dich ins kulinarische Abenteuer mit Grillt Nemo – deiner neuen Lieblings-Würzmischung für Fisch und Meeresfrüchte!Du liebst das Meer und seine kulinarischen Schätze? Du möchtest deinen Fisch und Meeresfrüchten das gewisse Etwas verleihen? Dann haben wir genau das Richtige für dich: Grillt Nemo!Diese raffinierte Würzmischung wurde speziell für die Verfeinerung von Fisch und anderen Meeresfrüchten entwickelt. Sie kombiniert erlesene Gewürze und feine Kräuter, die das zarte Aroma deiner Meeresfrüchte hervorheben und ihnen eine unverwechselbare Note verleihen.Grillt Nemo ist perfekt für jede Art von Fisch - egal ob gegrillt, gebraten oder gedünstet. Aber auch Garnelen, Muscheln und Co. profitieren von dem harmonischen Geschmacksprofil dieser Würzmischung. Einfach großzügig auftragen, einziehen lassen und dann den verführerischen Geschmack der Tiefe des Meeres genießen.Entfessele den vollen Geschmack deiner Fischgerichte und Meeresfrüchte mit Grillt Nemo und verwandle jedes Essen in ein maritimes Festmahl. Probiere es aus und tauche ein in die Welt der Geschmäcker - mit Grillt Nemo bist du nur eine Prise entfernt von deinem nächsten kulinarischen Abenteuer.Also, worauf wartest du noch? Nimm den Köder und lass dich von Grillt Nemo auf eine Geschmacksreise mitnehmen. Dein Gaumen wird es dir danken!ZutatenSalz, Liebstöckel, Knoblauch, Rübenzucker, Koriander, Pfeffer, Majoran, Muskatblüte, Piment, Zimt100% produziert in DeutschlandBezeichnungKlaus grillt Grillt Nemo 250g BeutelVerkehrsbezeichnung: WürzmischungDosierung: 20g je KiloNährwertangabe Pro 100 gEnergie 71,00 KcalEnergie 298,00 kJFett 0,90 gdavon gesättigte Fette 0,10 gKohlenhydrate 12,20 gdavon Zucker 9,50 gEiweiß 2,50 gSalz 79,90 gAllergeneGlutenhaltiges Getreide NeinKrebstiere NeinEier NeinFische NeinErdnüsse NeinSoja NeinMilch NeinSchalenfrüchte NeinSellerie NeinSenf NeinSesam NeinSchwefeldioxid NeinLupinen NeinWeichtiere NeinHersteller AdresseKlaus grillt / Big Js Seasoning GmbHBrinkstraße 427374 VisselhövedeDeutschlandshop@bjs.gmbh
Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,60 € / 1 Kilogramm)
Meine eigene Bratwurst, mit 72 Rezepten, von Peggy Triegel
Knackig - Deftig - Einfach lecker In diesem Buch erklärt die Fleischermeisterin Peggy Triegel interessierten Hobbymetzgern und Laien Schritt für Schritt die Herstellung traditioneller und moderner Bratwürste für den Grill oder die Pfanne. Dabei erläutert sie, wie mit wenig Arbeitszubehör und minimalem Zeitaufwand ein perfektes Ergebnis erzielt wird, geht detailliert auf die Auswahl des Materials und der Gewürze ein und verrät ihre ganz persönlichen Kniffe und Tricks. Passend zur leckeren Bratwurst finden Sie in diesem Buch auch Rezepte für Salate und Grillsaucen. Diese Buch enthält 105 Farbfotos.Über den Autor und weitere MitwirkendePeggy Triegel wurde 1973 in Magdeburg geboren, wuchs bei ihren Großeltern auf und lebt heute auf einem kleinen Bauernhof in der Börde. Das Wursten hat in ihrer Familie eine lange Tradition, denn schon ihr Urgroßvater und Großvater züchteten im Zuge der Selbstversorgung Schweine und Kaninchen, die sie dann zu Fleisch, Wurst und Schinken weiterverarbeiteten. Dadurch wurde auch bei ihr schon frühzeitig das Interesse an der Fleischerei geweckt und bereits im Alter von 10 Jahren stellte sie unter Aufsicht des Großvaters ihre erste Bratwurst und ihren ersten geräucherten Schinken her. Später machte sie ihr Hobby zum Beruf und ist mittlerweile seit über 30 Jahren im Fleischerhandwerk tätig. Ihre Meisterprüfung legte sie im bayerischen Landshut ab und studierte danach Betriebswirtschaft. In Zusammenarbeit mit K.v.Roschinsky schrieb Peggy Triegel bisher 23 Broschüren und 9 Bücher zum Thema Wurstherstellung und Catering.
Frankfurter Rindswurst Gewürzzubereitung 1 Kg, AVO
Geschmacksnote: Pfeffer/Koriander-Note mit Piment/Paprika abgerundet. Braune, fein gemahlene Mischung. (032201)Zutaten: Gewürze (enthält GELBSENFMEHL), Dextrose, Geschmacksverstärker: E 621Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte(Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.)Warum AVO?AVO steht seit Jahren für höchste Qualität und Innovation in der Gewürzherstellung. Mit einer breiten Palette an Gewürzmischungen bietet AVO für jede Wurstspezialität die passende Gewürzzubereitung. Entdecken Sie das umfangreiche Sortiment und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der einfachen Anwendung überzeugen. Setzen Sie auf AVO und genießen Sie unvergleichlichen Geschmack und Qualität in jeder Wurstkreation.AVO ist ein kompetenter Partner u.a. für die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Fisch und Feinkost. Das Sortiment umfasst u.a.:- Naturgewürze- Gewürzmischungen- Flüssigwürzungen- Marinaden, Würzsaucen und DressingsVom Rohstoffmanagement bis hin zum fertigen Endprodukt legt AVO großen Wert auf Qualitäts- und Produktionssicherheit, Nachhaltigkeit und die Entwicklung von Lebensmitteln für unterschiedlichste Verbrauchergruppen. AVO-Werke August Beisse GmbHIndustriestraße 749191 BelmE-Mail: info@avo.de
WILD, Nose to Tail. 70 außergewöhnliche Wildrezepte u.a. Wildbret von Spitzenkoch Wolfgang Müller
Das Wild-Kochbuch für nachhaltigen und waidgerechten Genuss• 70 Wildrezepte mit dem gewissen Etwas von Spitzenkoch Wolfgang Müller• Klassisch genießen – Neues entdecken: von geschmorter Hirschschulter über Rehlu?ngerl mit Pilzkno?deln und Hagebutten bis zu feinen Desserts mit Waldfrüchten• Nose to Tail: mit detaillierten Bildanleitungen ganze Tiere fachgerecht zerlegen und küchenfertig vorbereiten• Vom Wald auf den Tisch: Pilze, Wildkra?uter und wilde Früchte saisongerecht verwenden und schmackhaft zubereitenExzellente Rezepte und jagdliches Fachwissen in einem Kochbuch der SpitzenklasseNose to Tail – das ist heute die Maxime für nachhaltigen Genuss und nirgends lässt sie sich besser verwirklichen als bei Gerichten mit heimischem Wild. Spitzenkoch Wolfgang Müller zeigt in diesem Buch, wie Sie Reh und Hirsch, aber auch ungewöhnliche Wildtiere wie Nutria oder Waschbär exzellent zubereiten. Freuen Sie sich auf eine unglaubliche kulinarische Vielfalt, von klassischem Wildhasenpfeffer über luftgetrocknetem Dachs-Schinken und Wildbratwurst bis zu Beilagen und Desserts mit Zutaten direkt aus dem Wald. Benjamin Haverkamp, Inhaber der Jagdschule Teutoburger Wald, steuert für dieses wunderschön gestaltete Kochbuch Profi-Wissen zur Jagd bei und erklärt Schritt für Schritt den waidgerechten Umgang mit frischem Wildbret: alles, was Sie wissen müssen, um ganze Tiere fachgerecht zu verarbeiten und konsequent nachhaltig zu agieren.Wild genießen Nose to Tail: das Wild-Kochbuch der Extraklasse mit 70 außergewöhnlichen Rezepten von Spitzenkoch Wolfgang Müller und Profi-Know-how vom Jagd-Experten Benjamin Haverkamp.ISBN 978-3-98541-070-530.09.2025240 Seiten, 247 x 298 mm, fester Einband (mit Lesebändchen)Mit farbigen Fotos
Macis (Muskatblüte) gemahlen, Siauw, 1 kg, Schuco
Ähnlich der Muskatnuss, jedoch feiner und zarter im Aroma. Gelblich-bräunlich-rötliches feines Pulver.Schuco-GewürzeSeit 95 Jahren Spezialist für Gewürze und Kräuter in Premiumqualität.Seit 1929 zählt die Nürnberger Firma Schulze GmbH & Co. KG, "Schuco-Gewürze", zu den namhaften Gewürzherstellern Deutschlands. Als traditionsreiches Unternehmen setzt Schuco alles daran, das Vertrauen der Kunden durch die Qualität ihrer Produkte zu gewinnen. Die Qualität und Sicherheit der Produkte wird durch das Qualitätssicherungssystem DIN EN ISO 9001 und der Food Safety System Certification FSSC 22000 gewährleistet.schuco@schuco-gewuerze.de